山東徐旭酒曲有限公司是專業(yè)的梁山酒曲廠家，為您提供優(yōu)質(zhì)的梁山大曲、多微麩曲、芝麻香型酒曲等產(chǎn)品！歡迎訂購，聯(lián)系電話15069792299。
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梁山酒曲價格
梁山酒曲有兩大類，一類是以谷類發(fā)芽的形式，借助谷類發(fā)芽過程中產(chǎn)生的酶將原材料自身糖化成糖份，然后再用酵母菌將糖份轉(zhuǎn)化成酒精；另一種是用發(fā)霉的谷類，制作成酒曲，用酒曲中含有的酶制劑將谷類原材料糖化發(fā)酵成酒。
梁山酒曲具有消積化食的功效，有利于促進胃內(nèi)食物的消化、吸收，適用于消化不良等癥狀。酒曲中含有一定的淀粉，淀粉在唾液淀粉酶的作用下可以分解為葡萄糖小分子，被小腸上皮細胞吸收后，運至組織細胞處，可為機體提供能量。
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