山東徐旭酒曲有限公司是專業(yè)的梁山酒曲廠家，為您提供優(yōu)質(zhì)的梁山大曲、多微麩曲、芝麻香型酒曲等產(chǎn)品！歡迎訂購，聯(lián)系電話15069792299。
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梁山大曲廠家
梁山大曲是釀酒的精華，對酒的風味有關(guān)鍵的作用。
梁山大曲的原料主要是小麥、大麥，加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵，大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好，多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。
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